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最爱吃的水果披萨 ， 可以做到一式两份 ， 不想吃的另一半可以烤到半成熟冰箱冷冻 ， 下次再烤哦 。人人都吃过水果、人人都吃过面饼 ， 但是水果和面饼结合起来的水果面饼就不是人人都吃过的了 ， 这种食物传入国内也不算有太长时间 ， 所以很多也只是只闻其名、不见其物 ， 它的名字就叫披萨 。“比萨（Pizza） ， 又称为比萨饼、匹萨、披萨、披萨 ， 是一种发源于意大利的食品 ， 在全球颇受欢迎 。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料 ， 并由烤炉烤制而成 。”披萨在西方人心中的地位 ， 就相当于饺子在国人心中的地位 。外国人在许多重大节日或者嘴馋的时候都会订上一份外卖 。

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这次和大家分享的披萨 ， 是结合国人的口味所做出来的披萨 ， 更适合国人的饮食习惯 。它由面粉、芝士、水果、糖、酵母、黄油、沙拉酱 ， 其中的面粉用的是高筋面粉、芝士是为了披萨具有拉丝的特性、水果以及沙拉酱都可以按照自己的喜好去选择 。做这个披萨首先要有个烤箱 ， 最次的也有个微波炉才可以 ， 大家做的时候可以按照自己的实际情况去操作 。
【原材料 】高级面粉240克、糖10克、酵母3克、水120克、黄油15克、盐1克 。
【详细制作过程】

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【冷冻半成品披萨怎么烤 超市冷冻披萨烤箱烤几分钟】1、准备一个大盆 ， 放入面粉、糖、酵母、水 ， 这个比例是实验过的比例所以可以把水直接放入 ， 然后用筷子搅拌 ， 直到面粉都变成面絮就可以了 ， 然后放入食盐和融化了的黄油 ， 直接用手搅拌把面揉搓成光滑的面团就可以了 。

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2、把面团拿出来 ， 用面刀分成均匀的两个面团 ， 然后再次揉搓面团 ， 直至面团上面没有明显的面疙瘩就可以了 。

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3、取一块面团 ， 用擀面杖擀成圆饼状 ， 然后用叉子在上面均匀的叉上小孔 ， 这些小孔既可以减少成熟的时间 ， 也可以是味道更加深入而醇厚 。

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4、准备沙拉酱挤在面团上面 ， 然后放上芝士 ， 也可以不放沙拉酱用番茄酱 ， 也可以番茄酱和沙拉酱混合使用都可以 。

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5、准备爱吃的水果 ， 放在芝士的上面 ， 距离不要太近 ， 可以分散一点 。

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6、事先调好烤箱温度 ， 提前预热上下层200度加热15分钟左右 。也可以用微波炉 ， 但是不能做这么大 ， 可能效果也没有这么好 。

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7、另一半可以烤到半成熟的效果 ， 放入袋子中密封冷藏保存 。但只能保存1、2天 ， 最多2天以后必须吃完 ， 不然水果就会变味 。
小贴士：
披萨的制作在国内大城市比较常见 ， 小城市则很少 ， 一是因为是新事物 ， 二是成本比较高 。大家如果在家制作的话 ， 可以参考这个比例 ， 要是没有烤箱 ， 就不建议制作了 。

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