也是由于广东人爱吃，而且这种植物的观赏价值也很高，许多人还会在阳台、院子里栽种几株霸王花 。
其实霸王花是很好种活的植物，它和仙人掌的习性差不多，是可以一年四季都能种植，并且直接用它的块茎就能扦插成活的 。想什么时候种植就什么时候种植，在土壤湿润且温暖的环境，只要几天就会生根了 。
而且这种植物四季常绿，还是一种多年生的植物 。关键是它的花很漂亮，花朵也很大，往往一朵就能吃一顿了 。管理得当，一年采收七八次不是问题 。

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吃不完的霸王花可以干制，然后拿到集市去卖，价格也不便宜，往往一斤就要二十几块钱 。
最关键的好处是它的整个生长过程中，不需要喷洒任何的农药，是很省心的纯天然的绿色蔬菜 。识货的广东人，就喜欢用它来煲汤了 。
当地的人常说夏天多喝它煲的汤，可以给人体解除体内的“旺火”，从而能有效防止在炎炎夏日中暑 。

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