秋天气候温差变化人的身体正承受着双重考验一不主意就容易发生秋燥,得了秋燥吃什么好呢?今天我们就为大家介绍一些防止秋燥的小窍门 。也就是平常我们常吃的一些水果和蔬菜搭配使用 。
防止秋燥最有效的水果和蔬菜
柚子、梨y性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系 。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜 。
鲜莲子y生吃可以去心火,清热除烦、养心安神 。
荸荠y 其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用 。
杨桃y性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜 。
白菜y性微寒,有清热除烦,利二便的作用 。
芹菜y性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的孩子常食有益 。
莴笋y性微寒,质地脆嫩,水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的孩子食用 。
莲藕y性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳 。
茄子y性寒凉,可以清热解毒,给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法 。
百合y性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效 。
苦瓜y性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品 。
[NextPage]下面推荐一些预防秋燥一些家常小吃的做法
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百合理胃健脾
败火关键词:轻微干咳
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯 。”这是百合花盛开的美丽 。“更气两从香百合,老翁七十尚童心 。”这是说百合的对人的保健作用 。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒 。入心、肺二经、为清补之品 。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效 。
食用方法:糯米百合甜杏粥:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥 。
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲 。
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莲子延年益寿
败火关键词:心神不宁
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿 。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命 。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老 。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕 。每日服食最能延年益寿 。
食用方法:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃 。
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用 。
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银耳改善面色晦暗
败火关键词:面色晦暗
银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质 。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用 。
食用方法:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味 。
强效食补:将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜 。
[NextPage]秋梨膏润肺清痰
败火关键词:稍有痰火
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上 。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的 。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用 。
食用方法:买上两瓶秋梨膏 。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳 。
强效食补:把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口 。
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西洋参抗疲劳
败火关键词:身体虚弱
西洋参,又叫花旗参 。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力 。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补 。
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