肉别名:天雁肉、舒雁肉、家雁肉、农雁肉 。人们似乎不是经常似乎用鹅肉,据说鹅肉非常好吃,下面我们小编就为您介绍一下鹅肉的一些知识点吧 。
一、禁忌人群:温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化患者忌食 。
二、适宜人群:一般人都可食用 。尤适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用 。
三、鹅肉的功效与作用
鹅肉性平、味甘;归脾、肺经 。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用 。
1.预防慢性病
补虚益气,暖胃生津 。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展 。
2.缓解咳嗽
鹅肉可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效 。特别适合在冬季进补 。
四、鹅肉与什么食物相克?
鹅肉+鸡蛋:一起吃伤元气
鹅肉+鸭梨:伤肾脏
鹅肉+梨:损伤脾胃
鹅肉+柿子:一起吃严重会导致死亡
建议大家食用鹅肉时要参考我们为您提供的一些关于鹅肉的小知识,以免给身体带来伤害,大家还想了解更多的食物中毒安全知识吗?我们还有生活中常见的食物相克有哪些之类的相关知识 。
【鹅肉与什么食物相克】
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