菠萝鸭的做法

坚信大伙儿对菠萝鸭一定不生疏吧 。菠萝鸭是有菠萝蜜、家鸭及其生姜片配搭而做出去的一道人间美味 。我们都了解 , 菠萝蜜具备治腹泻、助消化积、利水的用途 , 而生姜片具备散寒、止咳化痰的作用 , 因而这三种食物配搭做出去的菠萝鸭具备非常大的营养成分 , 对我们的人体十分有益 。接下去我们就为大伙儿实际介绍一下菠萝蜜鸭的做法一:
食物主要材料:
鹅肉400g菠萝蜜一个半
辅材: 油适当葱2根姜片5片香油1汤勺生抽1.5汤勺米酒2汤勺白砂糖少量
1.鸭清洗剁块;
2.菠萝蜜解决好切一小块; 葱切段儿 , 准备好生姜片;
3.锅中烧开水 , 放进鸭块焯至掉色;
4.捞起来沥干水份;
5.备好料汁: 香油、生抽、米酒、白砂糖
6.锅加少量油烧开 , 底上先放进葱和生姜片
7.随后各自码入鸭块和菠萝蜜块
8.倒进备好的料汁 , 盖上煲约40分钟就可以
作法二:
食物用材:菠萝蜜番鸭姜盐生抽酱油纯粮酒
1.空锅炒干鹅肉的水份
2.洒点纯粮酒 , 把盖子上一分钟 , 那样腥味儿去得完全 , 也有香醇
3.加菠萝蜜进来炒 , 等菠萝蜜变松出汁
【菠萝鸭的做法】 4.加一碗冷水
5.低火15分鐘
6.放盐和生抽酱油煸炒一会儿就可以了
根据以上文章内容的详细介绍 , 坚信大伙儿早已把握了菠萝蜜鸭的做法了 。菠萝蜜鸭的做法简易 , 食物也便于大操大办 , 我们何不为亲人做上一顿热腾腾的菠萝鸭 。