保定特色美食有哪些？ _保定

保定市这个地方不但历史时间较为久远，而且也有许多传统式的小吃美食，去保定旅游一定不能忘记吃保定市的特色美食，保定市還是冀菜的起源地，因此也是有很多十分有特点的特色小吃，在去保定市以前一定要先掌握好保定市的美食特色，那样可以为你在保定旅游节约许多的時间，下边详解保定市美食特色。
保定市美食特色
1、漕河驴肉火烤
说起保定市的特色小吃，最經典最知名的還是驴肉火烧了，坚信许多小伙伴们都吃过这一特色美食，也听闻过，这在保定市基本上是每个人都是吃的一道特色小吃，而漕河驴肉清炖也是纯正极其，不仅口味松脆，并且肉质地也是肥实而不腻口，令人吃完意犹未尽。
2、手掰肠
在保定市，手掰肠是十分普遍而且一般的一道特色小吃，许多保定市当地人会叫它“肠道”，但就这样一道一般的特色小吃却一直拥有忠诚的粉絲，也是广为流传到中国各省。保定市的手掰肠和别的肠道不一样，色调赤红，闻着就要人淌口水，掰一下就能断，吃一口也是令人感觉考虑极其。
3、烙炸
烙炸也叫焦烙炸，是保定市十分具备象征性的一种特色小吃，也是十分知名的一道美食特色。烙炸主要是用绿豆面制成的，相近一种煎饼果子，随后将这类饼放入油里炸一下捞起来，再放进自做的调酱开展拌和就可以，味儿十分松脆鲜美。
4、豆腐丝
说到豆腐丝，很多人也会了解，高碑店豆腐丝是最知名的的，很多人历经高碑店的情况下，便会在那里买一些豆腐丝回来吃，香味浓厚，颜色诱惑，令人一看就胃口大振，而豆腐丝的制做也是细致，每一根豆腐丝全是匀称的，看上去就十分美观大方。
5、焖子
保定市的特色美食除开火烤之外，还有一个拥有很高人气值的特色小吃便是焖子，焖子是保定市十分有特点的一道特色小吃，将刻意选择的猪瘦肉和白肉混和到一起，添加饮用山药粉，随后又用骨头汤开展熬煮，最终再煮熟，加上一些驴肉也是美味的了不得。
6、蓝天章小笼包
蓝天章小笼包的影响力十分高，能够和天津市的狗不理包子并称，在保定市也是一家拥有好长时间的开实体店历史时间的百年老字号店面，不仅在保定市，在全国性全是很知名的，很多人吃包子便会专程来吃蓝天章的小笼包，在其中的美好仅有亲口尝了才知道。
7、螺钉水豆腐
螺钉水豆腐也是保定市较为传统式的特点特色小吃，制做非常简单，可是味儿却令人十分钟爱，在许多店面都是有这家常小菜，但是在保定市要爱吃到最爽口的螺钉水豆腐，還是要去周家螺钉豆腐店~
8、骨渣肉丸子
骨渣肉丸子也是保定市较为传统式經典的一种特色小吃，在保定市较为火爆，这类肉丸子和一般的肉丸子无需，这道肉丸子是在一般肉丸子的基本以上添加了一些脆骨，就较为有特点，并且味儿十分爽口，再加肉丸子又代表着阖家团圆，就更为受人钟爱了。
【保定特色美食有哪些？】9、牛肉罩饼
要爱吃到真实纯正的牛肉罩饼，還是得去保定市，这儿的韩家牛肉罩饼在保定市拥有很高的影响力，很多人吃牛肉罩饼只吃这一家，许多外省人也会不远千里来尝一尝这个店内的牛肉罩饼，能够相见它的味儿之好。
10、大型商场街杂碎馆
保定市人很喜欢羊杂碎，冬季去饭店吃一顿羊肉能够说成十分舒服了，而这个杂碎馆也是人气值非常旺，不仅是由于这家乡的味道是最好是的，只是由于这个店在保定市拥有很悠久的建立历史时间，基本上承重了很多保定市人的记忆，因此她们更想要去这儿吃羊肉。