中医专家讲解男性贫血吃什么最好

【中医专家讲解男性贫血吃什么最好】 中医学上认为贫血宜吃含铁的食物和多食用含蛋白质丰富的食物 。现在就来为大家介绍一些男性贫血应该我吃的一些食物和其功效 。
贫血宜吃含铁的食物,含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品 。
现代医学研究证明,只有二价铁离子才能被人体吸收 。在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁,如果老年人体内缺乏胃酸,铁的吸收便会受到阻碍 。所以,为了促进铁质的吸收,还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等 。维生素c也可促进铁质的吸收和利用 。因此,可多进食含维生素c丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果 。b族维生素(维生素b12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物肝脏和瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸,可多食用 。
蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等 。患贫血的病人往往食欲不佳或消化不良,因此,要特别注意饮食的色、香、味、以促进患者的食欲 。事实上,美味的菜肴,对胃酸分泌也有促进作用 。
下面为大家介绍常见的男性贫血应该多吃的几种食物:
1、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血 。
2、发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血 。
3、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮 。胡萝卜宜熟吃 。
4、面筋:这是种民间食品 。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富 。而补血必须先补铁 。
5、金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素 。
6、龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,很多家超市都有售 。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症 。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。
7、萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高 。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物 。
8、荔枝:荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经 。
作用:补脾养血,生津止渴,理气止痛 。宜于虚寒胃痛,腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛,呃逆 。热证、阴虚火旺者忌食 。
9、葡萄:葡萄味甘酸、性平,归脾、肺、肾经 。
作用:补气血,强筋骨,利小便 。宜于血虚便秘,脾虚食少,脾虚水停以及湿证 。外感表证者(感冒)忌食 。
10、乌贼(墨鱼):乌贼(墨鱼)味咸、性平,归肝、肾经 。
作用:养血滋阴 。宜于胃病吐血,肠病便血及胃肠道出血引起的贫血 。
11、花生:花生味甘、性平,归肺、脾经 。
作用:补血,化瘀,止咳,止呕 。宜于瘀血胃痛,血虚便秘,反胃呕吐 。湿证、气滞证、腹泻者忌食;不宜与香瓜同食 。
需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重 。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的 。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收 。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收 。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用 。
以上11中男性贫血应该多吃的食物不女性朋友也同样适用,但需注意不能过多贪吃 。