糯米糕便是选用了檽米制成的饭,糯米糕的原先自然便是檽米了,糯米糕能够配搭许多其他的食物作出各式各样的糯米糕来,糯米糕除开能出示给我们身体需要的动能外,糯米糕的营养成分也是比较丰富的,糯米糕带有丰富多彩的蛋白和多种多样营养元素,常吃糯米糕能够健脾养胃等作用 。
糯米糕能够配搭肉类食品还可以配搭食用菌还能够蔬菜水果,我们能够作出扁豆香肠糯米糕,香菇糯米饭及其腊肉糯米饭那样独具一格口味的糯米糕来 。
腊肉糯米饭
原材料
檽米100克 四川腊肉一小块 盐适量 生抽酱油半汤勺 红萝卜 葱
作法
1、将提早泡开好的檽米(一般泡8钟头以上)准备好 。
2、把红萝卜切割成叮 。
3、将咸肉清洗,随后切割成细砂 。
4、将檽米控干水份,放进盐适量 生抽酱油小勺 拌均 。(以便蒸漂亮能够在檽米里放适当食用油,我不会喜欢油腻感的 因此没放,放了油的檽米蒸出去亮闪闪)
5、添加胡箩卜丁 ,咸肉丁拌均 。
6、将小香葱清洗后切割成葱段 。
7、将糯米糕放进炒锅里蒸15—20分钟至烂熟 。
8、上桌上,在糯米糕表层撒上葱段就可以 。
香菇糯米饭
原材料
主要材料:檽米400克,猪里脊100克,
【糯米饭怎样做好吃】 辅材:鲜香菇70克,干海菜10克,虾米音乐10克,
调味品:姜5克,米酒5克,盐2克,芝麻油5克,生抽5克,食用油20克
作法
1.檽米清洗干净后,侵泡一晚上后,沥干水份,上笼蒸约40分钟;
2.海菜和虾米音乐泡软,并将海菜切割成粉末;
3.平菇去蒂切割成丝;
4.姜切割成粉末;
5.生猪肉切条;
6.锅内加点油烧开,放姜和生猪肉丝炒散;
7.放虾米音乐、平菇和海菜,炒成香气后,用米酒、生抽、盐调料;
8.最终放进檽米炒匀就可以 。
上文我们详细介绍了什么叫糯米糕,我们了解选用檽米做出去的饭便是糯米糕,糯米糕的营养成分很高,常吃糯米糕有利于我们的肠胃,并且糯米糕也有非常好的饮食疗法实际效果,能治疗尿频尿急和盗汗那样的病症呢 。前文也详细介绍了糯米糕的几类作法 。
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