想来很多人都喜欢吃烤地瓜,假如自身要想烤地瓜来吃得话,最先要选择性价比高的地瓜,那样烤出去味儿更强,此外,烤地瓜实际上是一项不简单的技术活,需要掌握许多技巧,如今许多家中都选购了电烤箱,实际上电烤箱的主要用途十分广,例如能够用于烤地瓜,那麼应用烤箱烤红薯要把握什么小技巧呢?
烤箱烤红薯小技巧:
第一步:选地瓜 。
在家里自身用烤箱烤红薯,最好挑选那类身材苗条的地瓜,这类地瓜非常容易遇热匀称,也较为非常容易烧熟,节电省時间 。
第二步:洗地瓜 。
把选定的地瓜清理干净,擦拭或晾晒表层的水份 。假如较为喜欢吃皮,就需要多洗几回,洗的非常干净才行 。
【烤箱烤红薯的窍门有哪些?】 第三步:烘烤 。
电烤箱200度加热5分鐘,随后在烘烤盘上面一张锡箔纸,再将地瓜放到锡箔纸上 。把烘烤盘放进电烤箱中高层,溫度设置在200~250度中间,左右火烧50分钟上下就差不多了 。半途要还记得多翻几回,那样才可以烤得较为匀称 。
补充表明:
因为每家电烤箱的状况不一样,常用地瓜的块头尺寸不一样,因而所述溫度设定和烘烤時间仅作参考,需要小伙伴们灵便把握哦 。一般来说,见到红薯皮表层刚开始调焦或是出泡,基本上就差不多了,这时候就可以取下来用力捏一捏,觉得很松便是烂熟了 。
听说外边卖的烤地瓜大多数先自来水煮开,随后再烤,那样味儿便会差许多,而自己做的烤地瓜就美味多了 。可是,用电量烤箱烤红薯也是较为耗时间、耗电的 。
烤地瓜的小窍门
有一些网民以便省時间、节电,就把地瓜清洗后先用煮熟,随后放到家用冰箱里,随吃随烤,那样就便捷多了,大概10分钟上下就可以烤好啦 。需要提示的是,一定要把地瓜煮熟,而决不是煮开,由于蒸出的地瓜不跑味,营养成分损害也少 。
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