坚信大伙儿针对番茄和牛肉并不生疏,大伙儿在生活起居中常常会吃到,牛羊肉能够增强体质,并且牛羊肉之中带有着许多的维他命,接下去为大伙儿详细介绍一款有关柿子饼炖牛肉做法,大伙儿快看来一下吧 。
原材料
主要材料:牛羊肉300g,番茄200g,
辅材:香莱,少量葡萄酒,
调味品:味精,盐,麻椒,八角茴香,八角茴香,砂仁,葱,姜,蒜,米酒,生抽,适当开水 。
作法
1、用花刀把牛羊肉拍松后,将牛羊肉切片,西红柿去皮后切片,葱、姜、蒜切成片 。
2、牛羊肉入开水锅中氽烫,加一点儿牛乳,控干水预留 。
3、炒菜锅加点油,入麻椒、八角茴香、八角茴香、砂仁、葱、姜、蒜爆锅,随后放进牛羊肉,爆锅掉色,放进米酒、生抽,适当开水、少量葡萄酒 。
4、水开15分鐘后,转文火炖1个钟头,
5、放进切完的番茄,15分鐘上下,炖至番茄基本上都融进汤中!
6、放进味精、盐,火灾收汤,那样汤较为进味,起锅,放香莱!
【柿子炖牛肉的做法】以上是有关柿子饼炖牛肉做法,坚信也给大伙儿详细介绍的十分详尽了,各位看作法是否非常简单,并且牛羊肉带有的丰富多彩营养成分,大伙儿赶紧来试试看吧 。
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