黄瓜紫菜蛋花汤做法步骤是什么？ _紫菜

丝瓜又称之为黄瓜，是大家十分喜欢吃的一种食材，吃黄瓜有十分多的益处，例如长期性有便秘的人，吃黄瓜有治疗便秘的实际效果，丝瓜是认可的减肥瘦身上品，吃黄瓜可以得到非常好的饱腹感，可以为人体补充多种营养，特别是在能补充很多的水份，这儿为大伙儿强烈推荐的是丝瓜紫菜蛋花汤，这道汤做法以下。
第一、丝瓜紫菜蛋花汤作法
1.将丝瓜清洗切斜片，海菜撕破，生鸡蛋弄成鸡蛋液备用
2.锅中放水烧开，放海菜、丝瓜调料
3.加鸡蛋液，熄火。点少量芝麻油就可以起锅
【黄瓜紫菜蛋花汤做法步骤是什么？】 第二、丝瓜紫菜蛋花汤的作法流程
1.提前准备葱段，丝瓜切片状，生鸡蛋打撒
2.锅中添加小量油，放进葱段，油烧后添加水，添加适量盐后煮沸
3.水开后添加鸡蛋液，黄瓜切片与海菜
4.清新美味可口又身心健康
第三、丝瓜紫菜蛋花汤/大量作法
1.黄瓜切丝
2.生鸡蛋打撒
3.坐锅，添适当冷水，放葱末
4.放海菜
5.放进黄瓜丝，煮10分钟
6.淋入鸡蛋液
7.放盐调料就可以
8.上菜喽
第四、海菜营养成分
海菜为藻类植物红毛菜科坛海菜（PorphyrahaitanensisT.J．changetB.F．Zheng）、条斑海菜（P.yezoensisUeda）、同海菜（P.suborbiculataKjellm.）、甘紫菜（P.teneraKjellm.）等多种多样天然的海菜的藻体。藻体蓝紫色，一般高12—30公分。
饲养的坛海菜关键遍布浙江省、福建省沿海地区；饲养的条斑海菜的遍布范畴较小，主要是江苏沿海地区的深圳、宿迁市。
海菜属中期状藻体能食的物种。海菜营养丰富，其蛋白质含量超出海带丝，并带有较多的胡罗卜素和维生素b2 。每100g干海菜含蛋白24～28g、人体脂肪0.9克、碳水化合物化合物31～50g、钙330mg、磷440mg、铁32mg、胡罗卜素1.23mg、维生素b22.07mg、尼克酸5.1mg、丙氨酸3.4g、磷酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g，其蛋白、铁、磷、钙、维生素b2、胡罗卜素等成分居各种蔬菜之冠，故海菜又有“营养成分宝藏”的美誉。
（1）蛋白和碳水化合物海菜的性命活性物质，针对绿色植物生命活动十分关键。服用海菜一般蛋白质含量24%－28%，远远地高过一般的蔬菜水果，且身体所必不可少的碳水化合物成分多。海菜蛋白的构成碳水化合物如丙氨酸、天冬氨酸、磷酸、甘氨酸、脯氨酸等中性化、酸性氨基酸较多，它是全部陆生蔬菜水果植物所沒有的特点。
（2）人体脂肪与陆生绿色植物对比，海菜的脂肪率低，多在1%下列，海菜的人体脂肪中，饱和脂肪的软脂酸占绝大部分，约为20%；肉豆葱酸，聚醚成分较少，各自占2%；对身体有非常好养生保健的功效的不饱和脂肪—脂肪酸、a亚麻酸或十八碳四烯酸成分较多，为10%——30%，且C20以上的高宽比不饱和脂肪也是有一定的成分。更优质的是海菜中被大家形容为“脑黄金”的二十碳五烯酸成分达到30% 。
（3）维他命海菜带有多种营养元素，B族维生素的成分与蔬菜水果对比不遑多让。海菜中B族维生素尤其是在陆生绿色植物中基本上不会有的维生素b212的成分很高，以干物计，维生素b212的成分与鱼类相仿，维他命C的成分也很高。维生素b212有活跃性中枢神经，防止衰退和记忆减退，改进忧郁症之作用。
（4）无机质因为海面蕴涵极其丰富多彩的无机物成分，而海菜又具备消化吸收和存款海面中无机质的作用，因些海菜中的无机质成分极其丰富多彩。