卷心菜和西红柿怎么炒 _卷心菜

包心菜跟番茄是能够放到一起炒的,这二种蔬菜水果是不容易互相影响的,并且包心菜跟番茄带有许多的甲基纤维素及其营养元素,是能够推动胃肠的消化吸收的,合适我们在平常服用.包心菜跟番茄配搭可能会觉得味儿有点儿怪异,因此大伙儿最好放宽制做,假如要想放到一起炒,能够学习培训文章内容的作法。
番茄炒卷心菜是一道特色美食，食物有番茄、包心菜等。
作法
1.包心菜用手斯一片,番茄切割成月芽形,姜片拍扁切末,葱切葱段.
2.包心菜下开水锅中稍烫一下,沸水里加少量白米醋，捞出凉水冲一下沥水。
3.锅烧热,下油,油烧,下生姜沫进行爆香,下番茄.
4.随后放入沥焯水的包心菜,迅速煸炒,加适当盐调料,出锅摆盘,撒几颗葱段就可以.
提示
包心菜下开水锅中烫一下，沸水里放少量米醋，及其烫后用凉水冲一下，全是以便让包心菜和番茄同炒时维持细嫩翠绿色
韓式包心菜番茄牛肉汤
【卷心菜和西红柿怎么炒】 原材料原材料：牛腱500克，番茄3、4个，包心菜一个半
调味品：米酒、葱段、生姜片、白胡椒粉、八角茴香、盐、矿泉水各适当
作法
1. 番茄清洗切割成块;
2. 包心菜洗干净用力掰成一小块;
3. 用滤水壶过虑好矿泉水预留;
4. 牛羊肉侵泡清洗干净后凉水入锅焯去血沫;
5. 捞出来稍放凉后清洗干净，切割成一小块放入压力煲;
6. 放入米酒、葱段、生姜片、八角茴香、白胡椒粉等调味品;
7. 倒进用滤水壶过虑好的矿泉水，以未过牛羊肉为宜;
8. 扣上盖子，充压10分钟;
9. 放入切完的番茄;
10. 在放入掰成一小块的包心菜;
11. 盖上盖子，无需充压，就将盖子扣上就可以，再次烧煮10-15分鐘;
12. 放盐调料后起锅就可以。