樱桃核有毒不能吃吗?

【樱桃核有毒不能吃吗?】 平常在吃樱桃的情况下,大部分人要挑选瓜瓤 , 没人会吃樱桃核 。大樱桃的核是有内毒素的,可能对于一部分人体比较感性的人,在应用后会造成中毒了的状况 。可是小量的应用并不会出現反映 , 过多的吃才会造成中毒了 。因此大伙儿要是掌握到文章内容中的有关详细介绍,把控好樱桃核的应用,就能避免中毒了 。
大樱桃,为落叶乔木 。株高达到8米 。枝条没毛或微被毛 。叶卵圆形至卵状椭圆型,长7~16公分,宽4~8公分 , 顶端渐尖,尖部环形,边沿具大小不一的重锯齿状,锯齿状上面有腺管 , 上边没毛或微具毛,下边被稀少软毛;叶茎长0.8~1.5公分,有短软毛,近顶部有2腺管 。花3~6朵成总状花序,花直徑1.5~2.5公分,先叶对外开放;花柄约长1.5公分,被短软毛 。萼筒圆柱形,具短软毛;花萼椭圆状或长圆环状三角形,花谢翻折 。
花朵乳白色 。雌蕊大部分;子房没毛 。仁果,近球型,无沟,鲜红色,直径1公分 。开花期3~4月,结果期5月 。
大樱桃核仁里确实含“氰甙”,但在其中转换成有有害物质的成分极低,1克大樱桃核仁中氰甙的成分 , 换算为氢氰酸后大概仅有几十mg,而氢氰酸造成人中毒了的使用量 , 约为1公斤休重摄入2mg上下(1mg相当于1000mg) 。
换算起來,一名休重50Kg的成年人要吃下几千克重的大樱桃核仁,才会出現食物中毒症状 , “嚼5颗就毒晕一个成人”的叫法显而易见不创立 。