妙芙蛋糕,表面是橙黄色的,里边是酥酥嫩嫩 。口味很细嫩,妙芙蛋糕的做法简易 , 再加无盐黄油以后,实际效果会更好一些 。喜欢吃妙芙蛋糕的盆友,能够自身试着一下制做妙芙蛋糕 , 下边我们就了解一下妙芙蛋糕的作法是啥 。
制作过程:
1、无盐黄油切割成一小块 , 室内温度下变软 。
2、分次添加白砂糖用打蛋器打成泛白、容积增大 。
3、将鸡蛋液分6至8次添加到无盐黄油中,打匀 。
4、添加1/2的酸牛奶、筛粉的低筋粉,拌至无粉末状 。
5、添加剩下的酸牛奶、低筋粉 , 翻拌 。
6、盛入一次性纸杯大约七分满,小烤箱170度,中低层、烘烤40-50分钟 。
7、公布制冷后就可以享受 。
【妙芙蛋糕的做法是什么】以上便是妙芙蛋糕的作法 。在制作过程中 , 最特别注意的便是,拌和的全过程中,一定要搅拌均匀 。再用微波炉烤的全过程中 , 不必烤的時间过长,过长得话,非常容易把生日蛋糕的皮烤的较为老 , 会出现一些硬邦邦的的觉得 。
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