1、原料准备:鲜蒲公英1棵,开水适量 。
2、采摘回来新鲜的蒲公英,选择带有花朵的择净干叶,去掉根部,当然根部也是很有药用价值的,具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳 。而且泡水会很苦,所以要去掉根部 。
3、淡盐水中浸泡5-10分钟 。
4、淡盐水泡过的蒲公英反复清洗干净 , 控净水分 。
【蒲公英花制作花茶的方法】
5、取一棵带有花朵的蒲公英放在杯中,直接冲泡开水 , 第一遍开水要倒掉,因为清洗过程有生水,再加上第一遍的茶水还真有些苦 。通常一个人喝要选择一棵小一点的蒲公英直接放在杯中,如果全家人喝就选择大一点的蒲公英,泡上一大壶水 。
6、一棵蒲公英花茶是可以反复冲泡多次,尽管多次冲泡,味道也不会很淡 。对于上火,一杯蒲公英水就可以解决,蒲公英被称为最好的下火草,有清热解毒之功效,可以改善肝火和胃火 。夏天大部分人容易产生湿热 , 蒲公英水可以泻火除湿,改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题,对湿热引起的痘痘也有不错的效果 。
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