1、材料；面粉200克、玉米面100克 。
2、高压锅加清水烧开，倒入麦粉玉米粉，一直搅拌成粘稠状，改小火，盖锅盖不加高压锅阀门，焖5分钟左右 。
3、准备好凉水和漏勺 。
4、倒出锅里的搅团，搅拌水里的鱼鱼 。
5、漏好的鱼鱼 。
【漏鱼的家常做法 陕西漏鱼的家常做法】6、漏好的鱼鱼放大图 。
7、炒好的臊子：韭菜红萝卜丝过油豆腐 ， 油泼辣子，蒜汁 。
8、先把蒜汁和辣子放入鱼鱼中搅拌好 ， 再加入炒好的臊子 。
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