1、洗净面筋、沥干水分
2、准备5g盐、生抽10ml、耗油10g、香油8g、温水50ml，调匀
3、把所有调料刷在面筋上面
【爆烤面筋的家常做法】4、在撒上辣椒面和孜然粉
5、上下火100度，烤三分钟左右再撒上孜然粉即可，这样就可以赤道美味的爆烤面筋了 。
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