1、准备食材：茄子300克、土豆1个、食用油5毫升、姜丝5克、生抽3克、醋2克、鸡精3克、水200毫升、盐2克 。【茄子炖土豆怎么做好吃 茄子炖土豆怎么做】

2、锅中倒食用油5ml、姜丝5g、蒜片5g，大火爆香 。
3、倒入土豆，翻炒均匀，放入生抽3g、醋2g、鸡粉3g、水200ml，大火煮沸转中小火炖至收汁 。
4、倒入茄子，翻炒至茄子软烂 ， 放盐2g ， 翻炒均匀即可 。

• 椰子炖鹌鹑的做法
• 炖羊肉用什么香料 炖羊肉必放4种香料
• 素茄子图片大全 素拌茄子的价格
• 红烧鱼茄子的制作方法
• 得莫利炖鱼的做法大全窍门窍门 得莫利炖鱼的家常做法
• 炖鲍鱼制作方法视频 炖鲍鱼制作方法
• 土豆腊鸡的家常做法
• 土豆丝炒鸡蛋的做法窍门视频 土豆丝炒鸡蛋的做法
• 农村铁锅土豆焖饭的做法 怎样做铁锅土豆焖米饭窍门
• 广州咖喱鸡肉饭怎么做