1、主料：
鸭脖适量 。
2、辅料：
姜片、适量、葱结适量、八角适量、花椒适量、冰糖适量、辣椒粉适量、盐适量、生抽适量、花椒粉适量、辣椒适量、料酒适量、老抽适量、鸡精适量、白酒适量 。
【湖南的鸭脖怎么做的 湖南鸭脖的做法和配方】
3、做法步骤：
（1）鸭脖切段 。
（2）烧开水，倒入鸭脖，在次烧开，放两汤匙二锅头 。
（3）锅里放油 ， 煎鸭脖到两面金黄 。
（4）放入配料中所有的材料，炒出香味（不包括冰糖） 。
（5）放料酒三汤匙，生抽一汤匙，冰糖，老抽半汤匙，兑半碗开水 。大火烧开调入一茶匙盐，小火焖二十分钟 。
（6）大火收汁，放点辣椒粉??花椒粉翻匀，关火放点鸡精即可 。

• 北方卤鸡的做法和配方
• 艾叶粽子的做法和配方大全 艾叶粽子的做法和配方
• 贵阳脆哨的做法 视频窍门 贵阳脆哨做法和配方
• 冻鱼的做法和配方
• 带自动启停的电瓶一般能用多久呢 带自动启停的电瓶一般能用多久
• 临床上有哪些常见的唇炎症状图片 临床上有哪些常见的唇炎症状
• 素拌茄子的做法 素拌茄子的做法视频
• 红豆糕的营养价值 红豆糕的营养价值及功效
• 桃金娘的研究与常用药方 桃金娘功效与主治
• 梅州阶梯电价是怎样算