1、黄瓜，也叫胡瓜、青瓜，属葫芦科植物 。黄瓜中含有丰富的维生素e，经常食用黄瓜或者将黄瓜切成片贴在皮肤上能抵抗皮肤老化 ， 减少皱纹的产生，美容养颜 。黄瓜能促进胰腺分泌胰岛素，改善糖尿病，黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇 。
【黄瓜的功效与作用及禁忌的功效与作用 黄瓜有啥功效和作用】2、黄瓜富含膳食纤维和镁、钾等矿物质，能调节血压水平，预防高血压 。黄瓜还有健脑安神，预防酒精中毒的作用 。
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