1、冬瓜中含有丰富的矿物质，碳水化合物 ， 有清热解毒，利水消肿的功效，海带中含有丰富的纤维素，可以促进肠胃的运动，润肠通便，预防便秘 。
【冬瓜海带汤功效与作用禁忌 冬瓜海带汤功效与作用】2、海带中含有碘，钙，铁 ， 钾等矿物质，有软坚散结 ， 消肿的作用 ， 可以促进甲状腺素的合成，防止甲状腺肿大，海带中含有的不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇，刺激胃液分泌，加速消化 。
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