1、桃花中含有山奈酚、香豆精、胡萝卜素、三叶豆甙和维生素A、B、C以及丰富的植物蛋白，游离氨基酸等营养物质 ， 有扩张血管，疏通脉络 ， 润泽肌肤等功效，尤其是其中的看氧化性物质和植物黏性蛋白含量功效最为明显 。
【桃花的营养价值与功效 桃花的营养价值】2、植物蛋白：桃花中的植物蛋白容易被皮肤吸收，对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效，还可增强皮肤的抗病能力 ， 从而预防各种皮肤疾病 。
3、山奈酚：山奈酚能促进皮肤营养和氧供给，使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄，防止黑色素在皮肤内慢性沉积，从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑 。
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