如何制作好吃入味的煎蛋焖面 煎蛋焖面图片

如何制作好吃入味的煎蛋焖面 煎蛋焖面图片

1、工具/原料:鸡蛋2个,食用油适量 , 生抽适量,醋适量,蚝油适量,盐适量 , 白糖适量 。
【如何制作好吃入味的煎蛋焖面 煎蛋焖面图片】2、蒜末适量 , 小米辣适量,葱花适量,面条约250克 。

3、在锅中放油,油热打入鸡蛋 , 煎熟后捞出 。
4、在碗中生抽,蚝油 , 醋 , 盐,白糖,搅拌均匀备用 。
5、锅中放油 , 下蒜末小米辣爆香 , 再加入适量的清水,放入煎蛋 。
6、煮开后放入面条,盖上盖子中小火焖煮5分钟,就能享用 。