糯米果怎样做 广西糯米果怎么做好吃

糯米果怎样做 广西糯米果怎么做好吃

1、食材:糯米粉适量 。
2、首先我们需要准备好所需要的一些食材准备一个电子秤 。碗中放入100克的糯米粉 。白糖25克 。玉米淀粉20克 。纯牛奶160克 。
3、将食材倒入一个碗里,碗中一定是无水无油的,用搅拌器搅拌均匀一定要搅拌到没有颗粒状为止,碗上面盖一层保鲜膜,用牙签扎上五六个洞,上锅蒸 。

4、同时我们在用电子秤称出15克的,可可粉 。将可可粉倒入在不粘锅里20克的玉米淀粉 。250克的牛奶全部一起倒入在不粘锅中 。
5、用搅拌器搅拌均匀,然后开小火,用搅拌器不停地搅拌,放入30克的白糖,
6、成比较粘稠的巧克力色,晾凉备用 , 30克的黄油融化,趁热揉均匀 。
【糯米果怎样做 广西糯米果怎么做好吃】7、巧克力色的浆我们放进裱花袋中,面团分成小剂子用手给她按压成圆饼的形状,中间给他挤上一层层巧克力 , 均匀的给他包上,表面给他粘上coco粉或者椰蓉 。