1、将雪梨洗净 ， 切去梨蒂和梨把儿 ， 把雪梨切成大片 。
【冰糖炖梨怎么做 秋季冰糖炖梨怎么做】2、将雪梨片放在容器中 。
3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右 。

4、把泡好的枸杞放入锅中 ， 再蒸五分钟左右即可 。
5、冰糖炖雪梨是一道传统的特色甜点小吃 。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖 。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用 ， 增强润沛止咳作用 。

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