1、把买来的五花肉切片,不要太厚也不要太薄,大约每片5mm 。
2、加入料酒去腥,加入烤肉料,一勺生粉抓拌均匀,腌制半小时 。
3、烤盘铺上锡纸或者吸油纸 。
4、肉平铺上去,放入烤箱,200度上下火烤5分钟 。
【家庭韩式烤肉做法大全 家庭韩式烤肉的家常做法】5、最后平底锅刷油,放入腌制好的五花肉,煎至两面金黄,然后取出用生菜夹着吃就可以了 。
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