在做田螺的时候,拿出来一个田螺放到嘴里吸吸看,若是田螺肉能够轻松的吸出来 , 那就肯定是熟了 。一般情况下如果不确定田螺真的熟了,最好不要食用,以免导致身体不适 。
田螺没熟能吃吗田螺是现在很多地方都喜欢吃的美食 , 制作的方法也有很多,比方说香辣田螺、烤田螺、泡椒田螺、螺蛳粉等等 , 风味都各有不同,但是在制作的时候,一定要保证熟透,以免吃了对身体不适 。
【田螺怎样才算熟 怎么鉴定田螺熟了】
因为田螺是生活在水里的,很容易滋生细菌 , 而要是没煮熟,这些细菌就会进入到人体,从而影响身体健康 。一般来说在煮田螺的时候,要想辨别它是否熟了,可以拿起一个田螺放到嘴里吸吸看 , 若是田螺肉能够轻松吸出来,就肯定熟了 。
田螺做起来也并不难 , 将它清洗干净后掏去沙子,用剪刀剪去尾巴部分,然后在油锅中放入葱姜酸、辣椒爆香,再将田螺倒进去翻炒,适当的倒一些啤酒、生抽、白糖等 , 水开后等汤汁煮浓郁即可 。
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