怎么让炸过东西的油变清澈 怎么让炸过东西的油变清

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1、在炸过东西的油里放入鸡蛋壳,它会把掉在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油变清 。
【怎么让炸过东西的油变清澈 怎么让炸过东西的油变清】2、把面粉倒进油里,然后搅拌,再等一段时间,让油里面的杂质附在面粉上慢慢的沉淀 , 再把上面好的油倒出来即可 。

3、萝卜片可使炸过食物的油变清 。具体过程如下:将白萝卜切厚片 , 用筷子在萝卜片上戳几个洞,放入浑浊的油中小火浸炸;然后捞出萝卜 , 去掉萝卜片上的残渣,再将萝卜片放入油中继续炸,反复几次就可以使油变清 。