1、没熟的蓝莓是可以吃的 。蓝莓不管是没有熟还是没有熟透都是可以吃的，不过味道嘛就不怎么好了，而且极难下口 ， 建议还是等成熟的时候在吃！
【蓝莓没熟能吃吗 蓝莓没熟能吃吗会中毒吗】2、蓝莓外面的那层白霜，其实是蓝莓自己在生长过程中会形成的一层蜡质，白霜可以保护蓝莓减缓蓝莓果实的失水速率，同时还让蓝莓表面不容易因为湿度过高而滋生真菌 。这层白霜的营养价值很高，对于延缓衰老、保护孩子视力都有很好的效果 。
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