【猪腰子怎么吃补肾壮阳最好 猪腰子怎么吃补肾】1、将猪腰子剥去薄膜 , 剖开,剔去筋 , 切成所需的片或花 , 用清水漂洗一遍,捞起沥干 。
2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍 , 再用开水烫一遍,即可去膻臭味 。猪腰子适合人群:一般人群均可食用
3、适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
4、血脂偏高者、高胆固醇者忌食 。
5、猪腰子食疗作用:猪腰子味甘咸、性平,入肾经;
6、有补肾、强腰、益气的作用 。
7、猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;
8、炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美;
9、猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成;
10、猪腰质脆嫩,以色浅者为好 。
11、腰子知识介绍:猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等 , 有健肾补腰、和肾理气之功效 。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效 。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症 。猪腰子补充信息:新鲜猪腰有层膜,光泽润泽不变色 。
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