1、炖鸡腿需要炖多长时间，不能一概而论，这要看鸡的种类和鸡腿切块大小 。如果是肉食鸡的腿基本汤汁开锅后10～20分钟就软烂了 。
2、但是，要是农村散养的鸡，尤其是1～2年以上的鸡，那种鸡腿就要炖半小时以上甚至一小时才能入味和软烂 。实际炖鸡腿或炖肉等用不着那么教条，只需不是揭开锅盖用筷子扎扎就可可判断是否熟透 。筷子扎不进肉里，或者是筷子扎进时有血水冒出，那自然就是没熟 。【炖鸡腿多长时间熟了 炖鸡腿多长时间能熟】

• 砂锅炖汤和普通锅有什么区别 炖汤砂锅和普通锅的区别
• 怎样炖甲鱼汤才不腥窍门 怎样炖甲鱼汤才不腥
• 哪里产的枸杞最好多少钱一斤 哪里产的枸杞最好
• 豉怎么读 豉怎么读是多音字吗
• 土豆牛腩高压锅压多久 牛腩高压锅压多久
• 乌鸡怎样炖汤更有营养
• 电压力锅煮粽子多久才会熟透 电压力锅煮粽子多久才会熟
• 地平高低落差多少合格 地平偏低是指什么
• 九寸披萨多大几个人吃 九寸披萨适合多少人
• 高压锅蒸米饭要几分钟 高压锅煮稀饭要多久