1、主料；大鹅半个 。
2、辅料：葱1颗、姜1块、蒜1瓣、八角1个、花椒粒3个、生抽2勺、花椒粉适量、料酒2勺、老抽半勺、糖半勺、盐3勺、油2勺、水适量 。
3、鹅肉切块洗净，葱姜蒜洗净，切段，(姜蒜去皮) 。
4、鹅肉焯水，焯好后用清水冲洗净沬子，沥干水分备用 。
【炖鹅做法 炖鹅的做法大全窍门】5、锅内放油 ， 爆香葱姜花椒粒 。
6、下入大鹅爆炒 。
7、下入料酒、花椒粉炒香 。
8、下入生抽炒匀 。
9、移入高压锅中 ， 加老抽、盐、八角、蒜加水，炖大鹅 。
10、高压锅上汽后22分钟关火
- 熏排骨的做法 熏排骨的做法步骤图解
- 爆鱼的做法家常做法 爆鱼的做法
- 猪排骨的做法大全好吃 猪排骨的做法
- 石墨烯电池的原理及应用论文 石墨烯电池的原理及应用
- 三文鱼饭的做法 鱼饭的做法
- 炒馕的做法 炒馕的做法大全
- 米汤的做法 萝卜玉米汤的做法
- 冬奥会七言诗四句 有关冬奥会的七言诗
- 晒菜干的做法大全 晒菜干怎么做
- 笔记本电池使用技巧 笔记本电池节电的技巧