1、主料：老南瓜半个，蒜粒若干，冷饭1大碗 ， 盐，冷水1碗 。
2、将南瓜切成小块备用；

3、冷饭一大碗；
4、锅内放油后加入蒜粒，盐，南瓜翻炒，将饭铺在南瓜上，加入一碗冷水在锅的边缘；
【蒜南瓜煲的做法大全集 蒜粒闷南瓜饭】5、加入米饭翻炒 ， 大功告成 。

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