1、用料:浙醋 , 西红柿,蜂蜜 , 橙汁,白糖,番茄沙司,鸡蛋,五彩粒,淀粉,面包糠,蒜末 。
【风味番茄 风味番茄尾骨汤怎么做】2、西红柿洗净,用刀片成大片 。鸡蛋打碎搅拌均匀 。
3、将西红柿片拍上干淀粉,然后放到鸡蛋液中,再托到面包糠里粘匀 。
4、锅中加入色拉油将西红柿片炸出 。
5、锅内加少许油 , 加入蒜末炒香,加入蜂蜜橙汁,白糖 , 浙醋和番茄沙司 , 用水淀粉勾芡 , 调成汁
6、将汁浇到摆好盘的西红柿片上 , 撒上五彩粒即可 。
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