奶锅材质有哪些 哪种材质的奶锅比较好

奶锅材质有哪些 哪种材质的奶锅比较好


奶锅的材质主要有两种,陶瓷与不锈钢 。
一、陶瓷
1、采用纯天然矿物质材料手工精制而成 , 不含任何化学以及重金属元素,高温加热以及酸碱均不会产生任何有害物质 。
2、加高外翻式延伸锅沿,有效防止汤汁滚泄外溢 , 用汤勺盛装汤汁时 , 不会滴落到锅身外部

3、单孔透气设计,可有效释放多余蒸汽,保证锅内压力平衡,避免排气不足导致锅盖跳动 , 汤汁外溢 。
二、不锈钢
1、选用优秀不锈钢制成的器皿美观耐用,耐腐蚀 , 不易与酸性食物起反应 。
2、铝芯材质 , 更好均匀受热,防粘,减少油烟 , 好清洁 。
【奶锅材质有哪些 哪种材质的奶锅比较好】3、能够快速导热,省时节能,尤其是做肉类和根茎类菜蔬 。