【糖卷果的营养价值 糖卷果的营养价值与功效】山药鲜品营养丰富 ， 含蛋白质、精纤维及维生素等成分，是中医传统的用药 。中医认为山药性温味甘，无毒 ， 入脾肺、肾经，有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾 。固精、益肺的功用 。大枣更是中医和民间常用的滋补品，每100克干品含糖量63-76.3克，并含蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质 。其中维生素C含量居各种鲜果之首，每100克鲜枣肉中含量达300-600毫克，人体利用率平均为86.3% 。中医认为枣肉味甘性温 ， 有补脾和胃、养气生津之功，可治脾胃虚弱、气血不足、营卫不和、贫血心悸、烦躁多梦等症 。卷果主料为山药、大枣 ， 是一道名副其实的药膳 。

糖卷果可补益脾肺 ， 补益气血 。凡属脾肺气阴不足而引起的乏力，自汗等症皆可辅食之 。亦可美容，丰肌泽肤 。

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