1、洋姜腌制：洋姜可以用来腌制 ， 制成酱菜，味道鲜美 ， 可作零食，也可下饭 。
2、洋姜煮粥：洋姜也可以拿来煮粥，能驱寒保暖，粥增添鲜辛味，味道更佳 。

3、洋姜做汤：洋姜也可以做汤用 ， 特别是煲鱼汤，可以去腥 。
【洋姜怎么吃好 洋姜怎么吃好吃的做法】4、洋姜炒食：洋姜也可以炒食 ， 切丝和肉一起炒，营养丰富 。

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