1、鸡爪可以吃 。
2、鸡爪的营养价值颇高，它含有丰富的钙质和胶原蛋白 。鸡爪可以起到软化血管和保护血管的作用，还能有效的降低人体中的血脂和胆固醇 。【鸡爪能吃吗 福尔马林浸泡过的鸡爪能吃吗】

3、它还可以增强皮肤张力，消除皱纹的功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明致酸 ， 使皮肤水分充分保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹的现象 。鸡爪还对于血液 ， 中枢神经 ， 头发，皮肤等发育有很好功能 。

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