1、西兰花切好 。
2、用盐泡着，去除里面的细菌 。
3、玉兰片也用盐水浸泡 。
4、牛蛙洗干净，用盐、白酒和淀粉腌制4个小时 。

【火锅牛蛙的家常做法 火锅牛蛙的家常做法视频】5、准备好大红袍火锅底料 。
6、火锅里面下大红袍底料，葱和姜 。
7、放入牛蛙，倒入开水和盐 。
8、盖上盖子，煮熟了就好了！

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