1、先把长豆角切碎、肉切成小丁 ， 放入锅中炒下，炒好之后装入碗中待用 。馅自己定 。
2、土豆连皮煮熟，把皮剥了放在一个大盘子里捣烂，逐量加入番薯淀粉，揉成软硬合适做饺子的团备用 。
【山粉饺的做法大全 山粉饺的家常做法】3、土豆和番薯粉和好就可以开始包了 。
4、锅中水烧开，把包好的成品放入蒸梯中，入锅烧开即吃 。
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