1、首先将采来的槐花用开水烫一下，不要烫的太老 ， 捞出后放在冷水里泡一下 ， 控干水 。打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀 。将槐花放到盛鸡蛋的碗里搅匀 。打开火放油加热，将鸡蛋槐花倒入锅中炒熟成块出锅即可 。
2、槐花饼是最为常见的吃法之一味道鲜美 。首先将槐花用开水烫一下，捞出控干 。将鸡蛋打入碗中可以放一点面粉也可以不放根据自己的喜好 ， 搅匀，然后将控干的槐花放入搅匀 。将平底锅放油加热，倒入搅匀的鸡蛋槐花液，摊平，直到变成金黄色出锅 。

【槐花怎么吃法 槐花可以怎么吃】3、槐花饺子将槐花放入开水烫一下 ， 捞出控干 。取饺子皮，包饺子，下锅煮沸之后用冷水打三次即可将猪肉、葱花、姜末剁馅 。将槐花放入剁好的肉馅拌匀，根据个人口味放入调料 。取饺子皮 ， 包饺子，下锅煮沸之后用冷水打三次即可 。

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