1、材料：猪瘦肉400g 。配料：鸡蛋2只 ， 香菜少许，面粉150g，淀粉150g，发好的海带丝适量，葱段姜丝适量 。
2、猪肉切片，放入碗中，用蛋清1只、面粉、淀粉加适量盐 ， 打成糊，给肉片上浆 。

3、热锅宽油 ， 下肉片炸成金黄色，捞出 。
4、剩下的一只蛋黄和全蛋，打成蛋液，摊成鸡蛋饼 ， 然后再切成丝 。
5、把炸好的肉片放在一深碗中，加高汤/水，没过肉片即可 ， 加入葱段 ， 姜丝，大火猛蒸20分钟，捡出葱姜 。
【酥肉怎么炸才好吃? 酥肉怎么炸才好吃】6、把蒸肉碗里的汤泌入炒勺，下海带丝和鸡蛋丝，中火略煮几分钟 ， 然后把肉片倒入锅内 。盐 ， 味精调味，点少许醋（这是点睛之笔）即可出锅 。

• 黄骨鱼怎么做才好吃 黄骨鱼怎么做才好吃又简单
• 哈密瓜切了一半保鲜膜放冰箱3天吃了会怎么样 哈密瓜切了一半保鲜膜放冰箱
• 法律对儿媳赡养公婆是怎么规定的 法律 儿媳 赡养
• 向个人借款利息怎么算 个人借款中利息该怎么约定
• 空气炸锅炸鱼好吃吗视频 空气炸锅炸鱼好吃吗
• 我的世界怎么吸引村民繁殖 我的世界怎么吸引村民
• 空气炸锅炸薯条温度多少 空气炸锅炸薯条温度
• 空气炸锅零食做法大全 空气炸锅零食
• 蛋糕空气炸锅温度和时间 蛋糕空气炸锅
• 婵怎么读 划怎么读