1、材料：一只鸡，花生，黑木耳，当归，红枣和姜 。
【高压锅炖鸡怎么炖好吃又简单 高压锅炖鸡怎么炖】2、清洗鸡切块，之后煮一锅水沸水将鸡块去血水去腥 。

3、在高压锅中放入鸡块 ， 加水，姜 ， 花生，黑木耳，当归炖 。
4、高压锅气阀上汽后四十分后就可以关火了 。
5、将盐，花椒和胡椒放入锅中，调味即可 。

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