1、材料：
香猪肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许 。
2、做法：
（1）香猪肉洗净 ， 切4厘米见方的块备用 。
（2）葱切大段、姜切片、蒜剥好备用 。

（3）用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用 。
（4）锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制 。
（5）锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的香猪肉 。
（6）不停地煸炒香猪肉至糖色裹匀并微微出油 。
（7）下入60度左右的温水至刚好没过肉 。
（8）下料酒、放入香料包后大火做开 。
（9）盖盖变小火慢慢炖至香猪肉9成熟 。
（10）入盐和少许糖调味后继续焖至香猪肉松软入味 。
【小香猪肉怎么做好吃又简单视频 小香猪肉怎么做好吃】（11）捡去香料包 ， 大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用 。

• 卤鹅怎么做好吃 卤鹅怎么做好吃窍门
• 煮粉怎么做好吃又简单 煮粉怎么做好吃
• 怎么炖汤 怎么炖汤才香
• 炖驴肉怎么做好吃又烂 炖驴肉怎么做
• 三怎么读 汩怎么读
• 饺子英语怎么写 一些美味的饺子英语怎么写
• 苹果放大镜怎么开 苹果放大镜怎么开关
• 饺子调料怎么配制 饺子的调料怎么配
• 按计划进行用英语怎么说 进行用英语怎么说
• 如何做鸡翅简单推荐三个超级流行的做法 鸡翅可以怎么做