山楂条的做法 山楂条的做法和配方

山楂条的做法 山楂条的做法和配方

1、用料:山楂1000克、水200克、白砂糖500克 。
2、山楂去核 , 用盐水浸泡(边去核边浸泡) 。
【山楂条的做法 山楂条的做法和配方】3、锅里倒入水、山楂,煮烂!
4、把煮烂的山楂放入料理机里打碎,再倒入平底锅中 , 加入砂糖,翻炒至水收干!(大家做的时候可以边炒边一点点加砂糖,直到适合自己的酸甜度)

5、山楂酱用刮刀提起来不易跌落!
6、烤盘放入油纸,把山楂倒入!
7、用刮板整理平整!
8、待山楂凝固后切条!放入烤箱中 , 中层,开热旋风,80度!
9、凉后,装入罐子里,随吃随拿!