介绍大黄米汤圆的做法大黄米汤圆
芝麻炒熟
加冰糖打粉或白糖，我馅料里加了些烘熟的黑豆(加油分少的固体馅时猪油或黄油要加量） ， 黄米面加入80°左右水和成团，黄米面没有糯米面粘性大，如果水温不够和面的话，面很容易起皴不成型，用开水烫面的话会不好收口 ， 如果掌握不好可以烫面面碎儿＋温水面碎儿 ， 搅拌一起，活成团即可 。
馅料加融化的猪油或黄油，搅拌均匀后入冰箱冷冻凝固备用 。
取15g面团按扁，放入馅料 ， 用虎口往上推包成圆球，揪掉多余的面团 ， 滚圆 。
再滚上一层黄米面防粘 。
【自制大黄米汤圆的做法 大黄米汤圆制作方法】锅内放水烧到多半开，出现细密小气泡时下元宵，水开改中小火 ， 煮至飘上来，再煮半分钟即可 。
- 自制冰淇淋简易做法视频 自制冰淇淋简易做法
- 自制黄豆西瓜酱的家常做法窍门 河南黄豆西瓜酱的做法
- 桑葚膏的做法家庭自制法视频 桑葚膏的做法
- 如何自制干锅大虾 自制干锅虾做法大全集
- 自制番茄红烧排骨的做法 番茄烧排骨怎样做好吃
- 自己怎么制作有机肥料 有机肥自己怎么制作
- 自制包谷酒的做法和配方视频 自制包谷酒的做法和配方
- 如何自制黄金土豆糯米球 如何自制黄金土豆糯米球视频
- 怎么自制草莓雪糕 自制草莓雪糕冷藏可以放多久
- 如何自制美味韩式拌饭视频 如何自制美味韩式拌饭