1、将白砂糖、玉米淀粉、牛奶、炼乳进行混合，将其搅拌均匀 ， 开火煮至有粘稠感后关火 。
2、将鸡蛋蛋清蛋黄分离 ， 蛋清倒入锅中搅拌，将牛奶倒入容器中冷冻三小时 。
【炸牛奶怎么做好吃 炸牛奶怎么做好吃又】3、将冷冻后的牛奶切成小块，沾上淀粉与鸡蛋液 ， 放入油锅中炸熟即可 。
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