1、花生油中含有的亚油酸 ， 可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，减少心脑血管疾病的发生 。【花生的作用 花生的作用和功效】

2、花生红衣具有很好的补血作用，还能抑制纤维蛋白的溶解，促进骨髓的造血机能 。常吃花生，对提高儿童记忆力、帮助于老人滋补保健有很好的作用 。

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