1、配料：豆米250g、腊肉350g、大蒜适量、3棵葱、10g鸡精、10g盐、8粒胡椒 。
2、将葱，蒜苗洗净 ， 葱切成葱花，蒜苗切段 。将大蒜剥皮切片 。

3、将腊肉洗净 ， 剁成肉沫，放入少许盐、淀粉、葱花，拌匀 。
4、将拌好的腊肉沫搓成腊肉圆，腊肉做成腊肉丸口味劲道 。
【肉豆米腊火锅的做法】5、将豆米倒入锅中，加少许清水，烧开，然后放入蒜片、盐、鸡精、少许胡椒、肉圆 ， 待涨煮一会后撒上少许葱花与蒜苗即可 。

• 自助火锅的做法 自助火锅做法和配方
• 自制火锅小料做法和配方 火锅小料制作
• 牛脸肉的家常做法火锅 牛脸肉的家常做法
• 烫火锅的郡肝腌制方法
• 老火锅口水油 火锅店给客人吃3年口水油
• 鸭掌火锅煮多久才能吃 鸭掌火锅煮多久
• 鸭肠火锅煮多久口感最好 鸭肠火锅煮多久
• 猪肉火锅的做法和配方 猪肉火锅的做法和配方窍门
• 吃火锅屋里怎么快速散味 吃完火锅房间如何快速散味
• 2023重庆火锅消费券领取方式 重庆火锅优惠券