胡萝卜和土豆都非常有营养，小孩子特别爱吃，今天就来做一个素菜，胡萝卜炒土豆，希望大家能够喜欢 。
【胡萝卜炒土豆的家常做法 土豆炒胡萝卜的做法窍门】准备适量胡萝卜和土豆 ， 洗净后 ， 将胡萝卜切成丝，土豆切成片 。

炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香 。
放入胡萝卜丝 ， 翻炒均匀 。
再放入土豆片儿，翻炒一下，放入适量盐，鸡精，五香粉 。
放入适量的生抽，再加少许清水 。
出锅前放点醋，搅拌均匀 。
装盘儿，就可以吃了，非常美味 。

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